PAPAS EN SALSA BLANCA

PAPAS EN SALSA BLANCA

INGREDIENTES (6 PORCIONES)

1 1/2 LIBRA DE PAPA DE AÑO
1/2 LIBRA DE QUESO CREMA RALLADO
1 BOLSA DE LECHE
1 BARRA DE MANTEQUILLA
MAYONESA, SAL, AJO SAL Y PIMIENTA AL GUSTO

PREPARACIÓN:
SE COCINAN LAS PAPAS CON AGUA Y SAL, APARTE EN UN SARTÉN SE DERRITE LA MANTEQUILLA, SE LE AGREGA LA LECHE, LA MAYONESA, EL AJO SAL , LA PIMIENTA Y LA SAL CUANDO SE ESPESA LA SALSA SE LE AGREGA EL QUESO, CUANDO YA ESTA LA PAPA SE LE AGREGA LA SALSA Y SE SIRVE